Friday 7 November 2014

Resepi Roti Sarang Lebah

Teks : Rapidah Ramli

Assalamualaikum semua. Dah sarapan? Makan apa pagi ni? KakDah belum makan lagi. Ni dalam perjalanan nak ke Morib sat. Ada hal.

Dok boring-boring dalam tren ni mai belanja satu resepi. KakDah dapat reswpi ni dari facebook. Group resepi ringkas. Terima kasih kepada kak Kay Khaty yang rajin tunjuk ajar cara meroti dan mendonut.

Resepi Roti.
Oleh : KakDah
sumber : Kay Khaty

500g tepung high protein (teping gandum biasa pon ok)
sepeket yis kering (mauripan, moi)
[dua bahan ini diayak bersama]

4 biji kining telur
200ml air suam
100g gula castor
100g mentega
secubit garam
sedikit esen vanila

cara :

Dalam bekas tepung yang telah diayak bersama yis tadi, campurkan kuning telur, gula dan gaulkan sambi dimasukkan air sedikit demi sedikit. Masukkan garam dan esen vanila. uli lagi. masukkan mentega..uli dan canai hingga tpung menjadi elastik. (kakDah pakai mesin jer. tak larat nak uli tangan)

bila doh dah menjadi elastik dan bulat. perap selama sejam (kakDah aimpan dalam oven yang tak di On kan)

Bia doh dah naik sekali ganda. Tumbuk doh untuk buang idara, dan uli lagi hingga betul-betul lembut. Buat bulat2 sebesar buah mata kucing. Peram lagi hingga naik kembang. Sapu permukaan roti dengan susu segar dan di tabur dengan kuaci, badan, bijan atau apa saja seed yang ada kat rumah korang. Tak bubuh apa-apa pun ok.

Bakar dalam masa 15-20mnt. Suhunya bergantung kepada oven korang.

Dah masak cepat-cepat sapu atasnya dengan butter lagi.

Dah siap. Boleh makan dengan kuah butterscoth. Resepinya kakDah bagi kemudian na. KakDah dah sampai destinasi yang dituju ni.

kbai.

Doa Pagi Sabtu

Teks : Rapidah Ramli


السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ.

ُِSalam pagi Sabtu                                                    15Muharram 1436H,
08 November 2014.                                    
بِسۡـــــــــمِ ٱللهِ ٱلرَّحۡـمَـٰنِ ٱلرَّحِـــــــيمِ

اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّد وَعَلَى آلِ مُحَمَّدٍ
اَلْحَمْدُ ِللهِ رَبِّ الْعَالَمِيْنَ وَالْعَاقِبَةُ لِلْمُتَّقِيْنَ وَلاَ عُدْوَانَ إِلاَّ عَلَى الظَّالِمِيْنَ وَالصَّلاَةُ وَالسَّلاَمُ عَلَى أَشْرَفِ اْلأَنْبِيَاءِ وَالْمُرْسَلِيْنَ وَعَلَى ءَالِهِ وَصَحْبِهِ أَجْمَعِيْن

Ya Allah, kami bermohon ke hadrat-Mu, berilah kami kekuatan , taufik dan hidayah kepada supaya kami dapat memperbaiki diri kami, menambahkan ilmu, iman dan amal kami. Ya Allah kami memohon Ya Allah jangan sibukkan kami dengan urusan dunia

Ya Allah janganlah sibukkan kami dengan urusan anak-anak.

Ya Allah janganlah sibukkan kami dengan urusan menjalankan perniagaan.

Ya Allah jangan sibukkan kami dengan urusan menambahkan harta benda

Ya Allah janganlah Engkau sibukkan kami dengan urusan mencari pengaruh, pangkat dan kuasa

Ya Allah janganlah kami
memilih untuk bertarung bermati-matian untuk merebut dunia

Tetapi Ya Allah jadikanlah kami juga berusha sedaya upaya untuk merebut tempat disyurga Mu.

Ya Allah kuatkanlah tekad kami untuk mencari peluang untuk menyembah Mu dan beribadat kepada Mu Ya Allah semata-mata untuk mendapat rahmat dan keredhaan Mu Ya Allah.

Ya Allah ingatkanlah kami semua yang berlaku keatas kami didunia ini adalah diatas ketentuan Mu dan sebenarnya apa yang kami dapat dari habuan dunia ini telah pun ditentukan oleh Mu Allah. Oleh itu Ya Allah jadikanlah kami redha dengan ketentuan Mu itu Ya Allah.

Ya Allah janganlah kami cemburu apabila melihat orang lain lebih daripada kami dari segi gaji, pangkat, harta, rumah besar, kereta besar tetapi jadilah kami cemburu melihat orang lain lebih banyak amalan daripada kami, cemburu melihat kawan kami sentiasa solat berjemaah di mesjid, cemburu melihat mereka selalu mengikuti kuliah ilmu, cemburu apabila mengetahui mereka selalu bangun di sepertiga malam untuk solat tahajud dan bermunajat kepada Mu Ya Allah.

Ya Allah janganlah kami cemburu apabila melihat orang lain menukar kereta baru yang mewah tetapi jadi lah kami  cemburu apabila melihat mereka yang tidak lekang dengan AlQuraan dan sering khatam Al'Quran

Ya Allah janganlah kami mengagungkan wang, harta dan pangkat mengatasi segala- galanya.

Ya Allah janganlah kami terlalu ghairah pada setiap kali menyambut hari jadi kami tetapi ingatkan kami juga bahawa ia juga menandakan bahawa umur kami makin bertambah dan waktu kami akan dipanggil Illahi bertambah dekat.

Oleh itu Ya Allah ingatkan kami untuk bermuhasabah mengenai bekalan kami ke satu perjalanan yang jauh, yang kami tidak akan kembali dan buat selama-lamanya.

Ya Allah ingatkan kami bahawa sesungguhnya mati itu benar alam kubur itu benar, hisab itu benar, padang mahsyar itu benar dan  syurga dan neraka itu benar.

Ya Allah selesaikan masalah kami bukan hanya di dunia ini Ya Allah, tetapi selesaikan juga masaalah kami di dalam kubur, di padang mahsyar, titian sirat dan mizan.

Ya Allah kami memohon Ya Allah, kurniakanlah kpd kedua ibubapa kami tempat yang istimewa di syurgaMu Ya Allah. َ

Ya Allah Ya Ghaffar ampunkanlah dosa-dosa kami, dosa kedua ibubapa kami, anak isteri kami, kaum keluarga kami, guru-guru kami, sahabat-sahabat kami serta sekalian muslimin muslimat di mana saja mereka berada. Selawat dan salam ke atas junjungan kami Nabi Muhammad SAW serta ahli keluarga dan para sahabatnya. Segala puji pujian hanya utkMu Ya Allah.                                                     
رَبَّنَا ظَلَمْنَا أَنْفُسَنَا وَإِنْ لَّمْ تَغْفِرْلَنَا وَتَرْحَمْنَا لَنَكُوْنَنَّ مِنَ الْخَاسِرِيْنَ

رَبَّنَا ءَاتِنَا فِى الدُّنْيَا حَسَنَةً وَفِى اْلآخِرَةِ حَسَنَةً وَقِنَا عَذَابَ النَّارِ

وَصَلَّى الله ُعَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ وَعَلَى ءَالِهِ وَصَحْبِهِ وَسَلَّمَ

وَالْحَمْدُ ِللهِ رَبِّ الْعَالَمِيْنَ.

آمِّيْنَ, آمِّيْن, آمِّيْن,َ يا رَبَّ الْعَالَمِيْن  َ

 

Diari WAHM preneur Template by Ipietoon Cute Blog Design